На ВДНХ, с 4 по 7 октября, проходил фестиваль российской гастрономии и региональных продуктов Discover Russian Cuisine, целью которого было — повышение узнаваемости, популяризация российских продуктов и российской кухни.
Фестиваль посетил Председатель Правительства РФ Дмитрий Медведев и Министр сельского хозяйства Александр Ткачев.
Гастрономическое шоу прошло в формате открытых презентаций, мастер-классов от известных российских и зарубежных шеф-поваров с использованием отечественных продуктов.
На площадке работали 4 зоны: мастер–классы, на которой за 3 дня выступило 32 иностранных и российских шеф-повара, Chef’s table, Гастромаркет и #ВИНАРОССИИ.
Следующий фестиваль планируется провести в выездном формате в Абу-Даби, Дубае, Гонконге, Сингапуре, Турине и других городах мира. Представлять страну будут российские шеф-повара, разделяющие глобальную идею мероприятия и желающие способствовать развитию гастрономии и агротуризма в регионах РФ.
